今年10月，为推进落实市文明委《关于在全市深入开展节俭养德全民节约行动实施意见》精神，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良作风，自觉引领“勤俭养德，文明餐桌”的良好风尚，倡导积极向上、科学健康的生活方式，学校开展了以“勤俭养德，文明餐桌”为主题的系列活动，活动开展至今，已取得阶段性成果。

    活动期间，学校多次召开会议，传达上级文件精神，并制定了《辽宁铁道职业技术学院关于开展“勤俭养德，文明餐桌”倡议书》。全校各部门积极响应，其中制作宣传展板6个，制作文明餐桌及食品安全短片2部，在校内LED屏循环播放。宣传条幅6条，悬挂在食堂外墙，时刻提醒学生文明用餐、节约用餐。各系还组织召开了以“文明餐桌”为主题的班会，培养学生节俭意识。

    在“光盘行动”活动中，全校师生普遍按需取量，不随意丢弃饭菜，用实际行动践行“勤俭养德，文明餐桌”的倡议，学校两个食堂每天的剩菜总量由原来的900斤减少至现在的300斤左右，“光盘”已基本成为常态化，全校师生初步养成了文明就餐的良好习惯。

    活动的开展，使我校师生的文明用餐和勤俭节约意识得到增强，学校师生精神面貌焕然一新，就餐秩序井井有条，浪费饭菜的现象日益减少，有效促进了师生良好就餐习惯的养成，切实提高了师生的综合素质和学校公共文明程度，营造了健康文明的氛围，树立了良好的学校形象。未来，学校将继续积极开展“勤俭养德，文明餐桌”活动，为锦州创建“三城”贡献一份力量。

党委宣传部 餐饮中心